Schichtleiter (m/w/d) Bereich Käserei
Wir sind die Bayerische Milchindustrie eG. Wir sind der Spezialist für innovative Ingredienzien und hochwertige Käseprodukte, die wir für unsere globalen Kunden aus Milch und Molke herstellen, bevorzugt in Bio-Qualität. Als mittelständisches Unternehmen mit bayerischen Wurzeln setzen wir auf Qualität und Nachhaltigkeit, um Mehrwert für unsere Kunden, Beschäftigten, Rohstoffpartner und die Umwelt zu schaffen. Als Genossenschaft leben wir ein partnerschaftliches Miteinander insbesondere mit unseren rund 850 Mitarbeitenden in fünf Produktionsbetrieben in Bayern und Sachsen-Anhalt.
Was wir Ihnen bieten:
Familiäre Arbeitsatmosphäre: Bei uns sind Sie nicht nur eine Nummer, sondern ein wichtiger Teil unseres Teams. Wir pflegen ein persönliches Miteinander und schätzen den individuellen Beitrag jedes Einzelnen.
Langfristige Perspektiven: Wir bieten Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz mit langfristigen Entwicklungsmöglichkeiten in einem regional verwurzelten Unternehmen.
Attraktive Vergütung: Mit uns können Sie rechnen - neben einer leistungsstarken, tarifgebundenen Vergütung erhalten Sie Sonderzahlungen wie Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie Treueprämien.
Balance muss sein: Für ein ausgeglichenes Verhältnis von Berufs- und Privatleben bekommen Sie von uns 30 Tage Urlaub, Sonderurlaubstage für persönliche Ereignisse, bezahlte Wege- und Umkleidezeiten sowie zusätzliche Freizeit für geleistete Nachtschichten.
Gesundheitsförderung: Ihre Gesundheit ist uns wichtig. Wir stellen Ihnen ein breites Angebot an gesundheitsfördernden Maßnahmen zur Verfügung. Dies sind u.a. Firmenfitnessangebote mit EGYM Wellpass, Betriebsarzt, Gesundheitstage, persönlicher Gehörschutz sowie Bildschirmarbeitsplatzbrillen.
Ihre Absicherung: Ihre private Absicherung liegt uns am Herzen. Daher bieten wir neben einer arbeitgeberfinanzierten betrieblichen Altersvorsorge auch eine Unfallversicherung für den privaten Bereich.
Weiterbildung und Entwicklung: Wir investieren in Ihre Zukunft. Regelmäßige Schulungen und Fortbildungen sorgen dafür, dass Sie immer auf dem neuesten Stand sind. Langfristig unterstützen wir Sie zudem bei Fortbildungen wie Meister, Techniker oder einem berufsbegleitendem Studium finanziell.
Darf's noch etwas mehr sein? Genießen Sie unsere verschiedenen Mitarbeitervorteile - zum Beispiel beim vergünstigten Einkauf über unsere Corporate Benefits, mit Ihrem neuen Fahrrad über unser Dienstradleasing, Prämien für Mitarbeiterwerbung oder unseren Zuschuss zum individuellen Fahrsicherheitstraining.
Ihre Aufgaben:
- Sicherstellung eines reibungslosen Schichtablaufes mit dem Ziel einer effizienten und qualitätsbewussten Produktion
- Überwachung der Einhaltung der vorgeschriebenen Prozessparameter sowie der Vermeidung von Stillstandszeiten
- Fachliche und disziplinarische Führung der unterstellten Produktionsmitarbeiter
- Aktives Führen vom Mitarbeitergesprächen, Kommunikation mit anderen Schichten und Abteilungen
- Mitarbeiterführung und Einsatzplanung des Anlagenpersonals
- Überwachung, Kontrolle und Dokumentation produktionsrelevanter Parameter (gem. IFS, HACCP)
- Beachtung und Durchsetzung einer hohen Ordnung, Sauberkeit und Hygiene
Das bringen Sie mit:
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung – idealerweise mit entsprechender Zusatzqualifikation zum Meister (m/w/d) oder Techniker (m/w/d) – alternativ mit Berufserfahrung in einer vergleichbaren Funktion
- Einschlägige Berufserfahrung in der industriellen Produktion oder Verarbeitung von Lebensmitteln
- Organisationsgeschick, Belastbarkeit und Flexibilität
- Fundiertes technisches Verständnis sowie die Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit