Spezialist (m/w/d) für mikrobiologische Identifikation (MALDI-TOF & IR-Technologie)
Wir sind die Bayerische Milchindustrie eG. Wir sind der Spezialist für innovative Ingredienzien und hochwertige Käseprodukte, die wir für unsere globalen Kunden aus Milch und Molke herstellen, bevorzugt in Bio-Qualität. Als mittelständisches Unternehmen mit bayerischen Wurzeln setzen wir auf Qualität und Nachhaltigkeit, um Mehrwert für unsere Kunden, Beschäftigten, Rohstoffpartner und die Umwelt zu schaffen. Als Genossenschaft leben wir ein partnerschaftliches Miteinander insbesondere mit unseren rund 850 Mitarbeitenden in fünf Produktionsbetrieben in Bayern und Sachsen-Anhalt.
Ihre Aufgaben:
- Durchführung mikrobiologischer Analysen und Identifikation von Mikroorganismen mittels MALDI-TOF- und IR-Technologie
- Bedienung, Wartung und Qualitätssicherung moderner Analysesysteme (z. B. MALDI-TOF, IR-Biotyper)
- Auswertung, Interpretation und Validierung von Analyseergebnissen
- Validierung für einen rechtssicheren Einsatz der Methodik
- Erstellung von Prüfberichten, Dokumentationen und Präsentationen der Ergebnisse
- Präsentation von Analyseergebnissen vor internen Teams, Kunden und Partnern
- Unterstützung bei Methodenentwicklung und -optimierung im Bereich mikrobiologische Identifikation
- Unterstützung bei Schulung und fachlicher Beratung von Kollegen und Kunden zu Anwendungen und Technologien
- Erstellung von biologischen Steckbriefen der Produktionsbetriebe
- Enge Zusammenarbeit mit der Laborleitung und der zentralen QS
Das bringen Sie mit:
- Erfolgreich abgeschlossenes Studium im Bereich Mikrobiologie, Biotechnologie, Life Sciences oder vergleichbar
- Erfahrung in der mikrobiologischen Diagnostik, idealerweise mit MALDI-TOF und/oder IR-Technologien
- Sicherer Umgang mit Laborgeräten und analytischen Methoden
- Fähigkeit zur strukturierten Auswertung und verständlichen Darstellung komplexer Daten
- Kommunikationsstärke und sicheres Auftreten bei Präsentationen
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Selbstständige, sorgfältige und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Erfahrung im Kundenkontakt oder in der Applikationsunterstützung
- Kenntnisse in Qualitätsmanagementsystemen (z. B. ISO-Normen)
- Reisebereitschaft (bei Kundenpräsentationen oder Schulungen)
Was wir Ihnen bieten:
Familiäre Arbeitsatmosphäre: Bei uns sind Sie nicht nur eine Nummer, sondern ein wichtiger Teil unseres Teams. Wir pflegen ein persönliches Miteinander und schätzen den individuellen Beitrag jedes Einzelnen.
Langfristige Perspektiven: Wir bieten Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz mit langfristigen Entwicklungsmöglichkeiten in einem regional verwurzelten Unternehmen.
Attraktive Vergütung: Mit uns können Sie rechnen - neben einer leistungsstarken, tarifgebundenen Vergütung erhalten Sie Sonderzahlungen wie Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie Treueprämien.
Balance muss sein: Für ein ausgeglichenes Verhältnis von Berufs- und Privatleben bekommen Sie von uns 30 Tage Urlaub, Sonderurlaubstage für persönliche Ereignisse, bezahlte Wege- und Umkleidezeiten, Belastungsausgleich sowie zusätzliche Freizeit für geleistete Nachtschichten.
Gesundheitsförderung: Ihre Gesundheit ist uns wichtig. Wir stellen Ihnen ein breites Angebot an gesundheitsfördernden Maßnahmen zur Verfügung. Dies sind u.a. Firmenfitnessangebote mit EGYM Wellpass, Betriebsarzt, Gesundheitstage, persönlicher Gehörschutz sowie Bildschirmarbeitsplatzbrillen.
Ihre Absicherung: Ihre private Absicherung liegt uns am Herzen. Daher bieten wir neben einer arbeitgeberfinanzierten betrieblichen Altersvorsorge und einer Berufsunfähigkeitsversicherung auch eine Unfallversicherung für den privaten Bereich.
Weiterbildung und Entwicklung: Wir investieren in Ihre Zukunft. Regelmäßige Schulungen und Fortbildungen sorgen dafür, dass Sie immer auf dem neuesten Stand sind. Langfristig unterstützen wir Sie zudem bei Fortbildungen wie Meister, Techniker oder einem berufsbegleitendem Studium finanziell.
Darf's noch etwas mehr sein? Genießen Sie unsere verschiedenen Mitarbeitervorteile - zum Beispiel beim vergünstigten Einkauf über unsere Corporate Benefits, mit Ihrem neuen Fahrrad über unser Dienstradleasing, Prämien für Mitarbeiterwerbung oder unseren Zuschuss zum individuellen Fahrsicherheitstraining.