EHI - Chefkoch*Chefköchin (m/w/d) im Erholungswerk Heinrich Imbusch e.V. in Königswinter
Das Erholungswerk Heinrich Imbusch e.V. ist eine gemeinnützige Einrichtung der IGBCE und betreibt das Heinrich-Imbusch-Haus bei Königswinter im Naturschutzgebiet Siebengebirge. Der Verein ist 1956 mit dem Ziel gegründet worden, älteren Kolleginnen und Kollegen nach ihrem Ausscheiden aus dem Berufsleben einen kostenlosen Erholungsaufenthalt zu ermöglichen.
Im Heinrich-Imbusch-Haus auf der Rosenau ist eine Stelle als Küchenleiter*in (m/w/d) mit einer wöchentlichen Arbeitszeit von 37,0 Stunden (bei einer tatsächlichen Arbeitszeit von 38,2 Stunden) zum 01.01.2026 zu besetzen. Der Arbeitsort ist Königswinter.
Folgende Voraussetzungen sind erforderlich:
- Herstellung von warmen und kalten Speisen
- Erstellung des täglich wechselnden Buffetplanes
- Verfolgung und Umsetzung von Ernährungstrends
- Einhaltung, Kontrolle und Überwachung der Lebensmittelhygieneverordnung
- Qualitätskontrolle
- Vor- und Nachkalkulation der produzierten Speisen
Der Tätigkeitsbereich umfasst u. a. folgende Aufgaben:
- Identifikation mit den Werten der IGBCE
- Zeitliche Flexibilität und Bereitschaft zu Schicht-/Wochenendarbeit
- Spaß am Umgang mit Menschen
- Gepflegtes Äußeres und gute Umgangsformen
- Körperliche Belastbarkeit
- Abgeschlossene Berufsausbildung
- EDV-Kenntnisse (von Vorteil)
- Erfahrung in Diätetik (von Vorteil)
- Teamfähigkeit
- Flexibilität
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Freundlichkeit
Was wir bieten
- Vergütung nach Betriebsvereinbarung
- Jahressondervergütung / Erfolgsprämie
- 30 Tage Urlaub / zusätzliche sieben Tage Freischichten
- Flexible Arbeitszeitgestaltung über ein modernes Zeiterfassungssystem
- Möglichkeit der mobilen Arbeit (Homeoffice)
- Berufsunfähigkeitsversicherung / Betriebliche Altersvorsorge / Pflegezusatzversicherung
- Inanspruchnahme Langzeitkonto
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Umfassendes Gesundheitsmanagement
Die Stelle ist auf Basis des BV Entgeltsystem der IGBCE in der Entgeltgruppe 4 eingruppiert. Die konkrete Einstufung der Person bei Einstellung richtet sich nach den stellenrelevanten Vorerfahrungen und erfolgt in die Einstiegsstufen I - III (derzeit Stufe I 4.064 € brutto – Stufe III 4.515 € brutto). Mit andauernder Tätigkeit auf der Stelle kann eine Entwicklung bis hin zur Komplexitätsstufe 120% (5.418 € brutto) erfolgen.
Bewerbungen schwerbehinderter Menschen sind erwünscht.
Fragen und vollständige Bewerbungsunterlagen bitten wir über die Karriereseite der IGBCE - Karriere bei der IGBCE - einzureichen.