Produktionsleitung (m/w/d) für die Bereiche Annahme, Maschinenraum und Ingredients
Wir sind die Bayerische Milchindustrie eG. Wir sind der Spezialist für innovative Ingredients und hochwertige Käseprodukte, die wir für unsere globalen Kunden aus Milch und Molke herstellen. Als mittelständisches Unternehmen mit bayerischen Wurzeln setzen wir auf Qualität, um Mehrwert für unsere Kunden und Beschäftigten zu schaffen. Als Genossenschaft leben wir ein partnerschaftliches Miteinander. Besonders im Fokus für uns stehen unsere rund 850 Mitarbeitenden in fünf Produktionsbetrieben in Bayern und Sachsen-Anhalt, dem Zentrallabor und der Verwaltung.
Ihre Aufgaben:
- Gesamtverantwortung für die Organisation, Steuerung und Überwachung der Produktionsprozesse in den Produktionsbereichen Ingredients, Annahme und Betriebsraum
- Planung und Kontrolle der Produktionskapazitäten und des effizienten Ressourceneinsatzes (Personal, Rohstoffe, Technik)
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards, Arbeitsschutz- und Sicherheitsvorschriften
- Führung, Motivation und Entwicklung der Produktionsteams
- Kostensteuerung zur Sicherung der Wirtschaftlichkeit der Gesamtproduktion einschließlich der ständigen Überwachung der Kennzahlen zur Produktivität der einzelnen Produktionsbereiche
- Optimierung von Abläufen und Implementierung von Prozessverbesserungen sowie Mitwirkung bei der Weiterentwicklung von technischen Prozessen sowie bei der Erprobung von neuen Verfahren und Produkten zur Steigerung von Effizienz und Produktivität
- Erstellung von Produktionsberichten und Kennzahlenanalysen für die Geschäftsleitung
- Verantwortung für die Einhaltung von Budgetvorgaben und Kostenkontrolle
Das bringen Sie mit:
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Molkereimeister (m/w/d) oder zum staatlich geprüften Techniker (m/w/d) für Milchwirtschaft und Molkereiwesen
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Produktionsleitung, idealerweise in der Lebensmittel- oder Ingredientsindustrie
- Fundierte Kenntnisse in Produktionsplanung, Qualitätsmanagement und Arbeitssicherheit
- Führungskompetenz und Erfahrung in der Leitung von Teams
- Analytische Fähigkeiten sowie sehr gutes technisches und prozessorientiertes Verständnis
- Sehr gute Kommunikationsfähigkeit und Durchsetzungsvermögen
- Sicherer Umgang mit ERP-Systemen und MS Office
Was wir Ihnen bieten:
Familiäre Arbeitsatmosphäre: Bei uns sind Sie nicht nur eine Nummer, sondern ein wichtiger Teil unseres Teams. Wir pflegen ein persönliches Miteinander und schätzen den individuellen Beitrag jedes Einzelnen.
Langfristige Perspektiven: Wir bieten Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz mit langfristigen Entwicklungsmöglichkeiten in einem regional verwurzelten Unternehmen.
Attraktive Vergütung: Mit uns können Sie rechnen - neben einer attraktiven Vergütung erhalten Sie Sonderzahlungen wie Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie Treueprämien.
Balance muss sein: Für ein ausgeglichenes Verhältnis von Berufs- und Privatleben haben Sie 30 Tage Urlaub, Sonderurlaubstage für persönliche Ereignisse sowie die Möglichkeit remote zu arbeiten.
Gesundheit & Prävention: Die Gesundheit unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter ist uns wichtig. Daher verbinden wir professionellen Arbeits- und Gesundheitsschutz mit attraktiven freiwilligen Präventionsangeboten: von individuell angepasstem Arbeitsschutz bis hin zu Firmenfitness-Kooperationen (EGYM Wellpass) und gemeinsamen Gesundheitstagen.
Ihre Absicherung: Ihre private Absicherung liegt uns am Herzen. Daher bieten wir neben einer arbeitgeberfinanzierten betrieblichen Altersvorsorge auch eine Unfallversicherung für den privaten Bereich.
Weiterbildung und Entwicklung: Wir investieren in Ihre Zukunft. Regelmäßige Schulungen und Fortbildungen sorgen dafür, dass Sie immer auf dem neuesten Stand sind.
Darf's noch etwas mehr sein? Genießen Sie unsere verschiedenen Mitarbeitervorteile - zum Beispiel beim vergünstigten Einkauf über unsere Corporate Benefits, mit Ihrem neuen Fahrrad über unser Dienstradleasing, Prämien für Mitarbeiterwerbung oder unseren Zuschuss zum individuellen Fahrsicherheitstraining.